Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама!

Ингредиенты: 

  • 1 л. молока
  • 200 мл. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. соли

Приготовление: 

Молоко закипятить и добавить соль.

Сметану смешать с яйцами.

Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.

Кипятим в течение 3-4 минут. Выливаем на сито и ставим гнет.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама