Идеальный бюджетный десерт

Отличный торт, который обходится за сущие копейки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— пряники, 700 г;

— сметана, 700 мл;

— сахар, 4 ст.л.

Для приготовления шоколадного ганаша возьмите:

— сливочное масло, 25 г;

— молоко, 25 мл;

— черный шоколад 50 %,  50 г.

Сметану выбирайте  любую. Смешиваем сметану с сахаром. Если любите очень сладкое, добавляйте сахара в два раза больше. Взбиваем крем до растворения сахара.

Пряники берите свежие и мягкие, можно с начинкой или без. Режем их на кубики, высыпаем в глубокую форму или форму и заливаем кремом, хорошо перемешиваем.

Форму (салатницу и т.д.)застилаем пищевой пленкой и выкладываем нашу сладкую массу. Выравниваем поверхность, закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.

Смешиваем ингредиенты для ганаша, ставим на огонь и растворяем, но не кипятим, вымешиваем до однородности. Остужаем.

Вынимаем из формы торт, кладем на блюдо и поливаем шоколадной глазурью.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Идеальный бюджетный десерт