Торт на каждый день. Недорогой и при этом покоряет всех своим вкусом

Быстрый торт, который готовится из обычных продуктов. Бисквит получается настолько сочным и пропитанным, что вам не потребуется его дополнительно пропитывать сиропом. Ярко выраженный шоколадный вкус,  подчеркнутый сметанным кремом, обязательно вам понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 150 г;

— кефир, 250 мл;

— сахар, 150 г;

— какао, 2 ст.л;

— сода, 1 ч.л.

Для приготовления крема возьмите:

— сметана, 200 г;

— пудра, 2 – 3 ст.л;

— арахис и какао для украшения.

Кефир жирный смешиваем с содой и оставляем на время.

Муку смешиваем с какао и просеиваем, всыпаем сахар и перемешиваем массу, потом высыпаем в жидкую массу.

Форму для выпекания смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выливаем тесто и разравниваем лопаткой.

Духовку разогреваем до 299 градусов и выпекаем корж 20- 25 минут. Готовность проверяйте палочкой.

Остужаем корж и по желанию, можно разрезать на 2 части или оставить один бисквит.

Сметану взбиваем с сахарной пудрой и получаем крем.

Смазываем бисквит кремом и оставляем в холодильнике настаиваться на пару часов. Украсить можно орехами и какао.

В крем можно добавить пару ложек лимонного сока – это придаст торту оригинальности.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт на каждый день. Недорогой и при этом покоряет всех своим вкусом