Как приготовить варенье в сковороде

Рецепт этого лакомства поможет вам приготовить варенье, буквально за 10 минут, причем, вам даже не потребуется использовать для приготовления огромные кастрюли, стоять над  плитой целый день и следить, чтобы ваша сладость не пригорела.

Варенье из клубники на сковороде, готовится всего лишь 10 минут, если вы хотите провести эксперимент с малиной или смородиной, тогда можно обойтись и 5 минутами. Храним варенье как обычно.

Для приготовления вам потребуются такие  ингредиенты:

— клубника, 1 кг;

— сахар, 1 кг;

— вода, 2 ст.л;

— лимонная кислота или лимонный сок, 2 ст.л;

— агар-агар, 15 гр. Этот ингредиент не обязателен.

Ягоды промываем, очищаем и просушиваем. В глубокую сковороду выливаем 2 ст.л. воды, высыпаем клубнику и доводим до кипения. Ягоды аккуратно перемешиваем,  чтобы не нарушить их целостность.

Если вы любите густое варенье, тогда разводим агар-агар в лимонном соке, ждем минут 10, пока он не набухнет и выливаем смесь в варенье, перемешиваем.

В клубнику добавляем  сахар, доводим массу до кипения и кипятим на слабом огне минут 10.

Разливаем варенье в стерилизованные банки, плотно закрываем крышками, переворачиваем и ставим на полотенце, сверху также накрываем чем-то теплым. Когда банки полностью остынут, переставьте их в кладовку.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить варенье в сковороде